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Birre Analcoliche
Clausthaler Unfiltered
ANALCOLICA E NON FILTRATA
Accanto alla Clausthaler Classic si è aggiunta la “Unfiltered”, una vera keller per offrire una gradevole alternativa a chi, per scelta o per necessità non desidera bere alcolico. Clausthaler Unfiltered è la birra analcolica non filtrata dall’intenso aroma agrumato, una birra autentica secondo la tradizioneperché già nel Medioevo la birra torbida naturale veniva luppolata a freddo. Clausthaler Unfiltered utilizza un luppolo di grande qualità, il prezioso “Cascade” che la rende piacevolmente armoniosa.Ecco perché è una birra che ha tutto ciò che deve avere, meno l’alcol.
• Bionda, non filtrata, velata, schiuma fine e persistente.
• Aroma intenso, con lievi note di frutta e agrumi (limone e pompelmo).
• Gusto asciutto, armonioso, con notevole persistenza di luppolo.
• Ideale come aperitivo, accompagna zuppe, piatti delicati, verdure bollite o grigliate, pesce anche al forno, carni bianche, insalate.
CARATTERISICHE
Luogo d’origine: FRANCOFORTE - GERMANI
Stile: KELLER
Fermentazione: BASSA
Grado alc.: ANALC. (< 0,49% vol.)
Grado sacc.: 7°
Punto d’amaro: 30 IBU
Temp. di servizio: 6/8°
Saturazione: 5,4 g. CO2/l
Disponibilità: Bottiglia 33cl. Su ordinazione: Lattine da 0,33 e 50cl cl; btg 66cl; Fusto da 30 lt
Clausthaler Analcolica
LA BIONDA DAL CARATTERE INCONFONDIBILE
Clausthaler è stata creata e lanciata nel 1978. Ciò che sino ad allora era ritenuto impossibile, venne, a suo tempo, reso possibile, con tutta la sapiente pazienza dei Mastri Birrai della Binding. Produrre una Birra, che profumi come unaBirra, che abbia il gusto inconfondibile di una Birra,e che sia analcolica: un’unicità di combinazione chesolo Clausthaler è riuscita ad ottenere. In circa 40anni nessun’altra birra tedesca ha conseguito così tanti attestati e riconoscimenti come Clausthaler. Nei paesi di lingua Tedesca, vale come sinonimo di Birra analcolica e viene oggi esportata in oltre 50 paesi del mondo.
TUTTO CIÒ CHE UNA BIRRA DEVE AVERE
Si beve un’analcolica quando si vuole o si deve limitare l’effetto dell’alcol. Ma si beve solo se è un piacere. Clausthaler piace. Clausthaler ha in se il gusto, il profumo e il piacere inconfondibile della birra. È inoltre, una bevanda isotonica. Prodotta con l’unico sistema brevettato. Clausthaler... tutto ciò che una birra deve avere meno l’alcol!
• Bionda giallo dorato, con schiuma bianca, fine e persistente.
• Aroma fresco, fine, floreale con note amarognole.
• Gusto amaro cremoso, ampio, dolce di frutta, note di luppolo e di spezie. Ben equilibrato.
• Ottima come aperitivo, accompagna piatti semplici e non troppo ricchi come pesce al forno, carni bianche alla piastra, insalate e pizze in genere.
CARATTERISTICHE
Luogo d’origine: FRANCOFORTE - GERMANIA
Stile: LAGER ANALCOLICA
Fermentazione: BASSA
Grado alcolico: ANALC. (< 0,49% vol.); Grado sacc.: 7°
Punto d’amaro: 29 IBU
Temp. di servizio: 6/8°
Saturazione: 5,4 g. CO2/l
Disponibilità: Bottiglia 33cl. Su ordinazione: 33/66cl cl. fusto 30 lt