O.J. Strong 16%
Provenienza: Belgio
Stile: Strong Lager
Alcol: 16% Vol.
Grado Plato: 27°P
Fermentazione: Bassa
IBU: 10
DESCRIZIONE:
In bocca il corpo incredibilmente pieno e robusto è bilanciato da una leggera carbonizzazione che la rende scorrevole ma allo stesso tempo avvolgente, con aromi di crosta di pane caramellata.
Nel finale si percepisce un accenno di spezie essiccate: semi di anice, cannella e pimento.
ABBINAMENTI:
Costine di maiale, stufato di carne e formaggi saporiti.
PIZZE CONSIGLIATE:
4 formaggi; crudo, rucola e grana a scaglie.