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terra del tuono, perle di balsamico, cucina molecolare, perle al lampone

€10.80 (In Stock)

PERLE AL LAMPONE

Morbide perle che racchiudono al loro interno un delizioso succo di Melograno. Hanno un forte impatto estetico e sono perfette per decorare gelati, cocktails, macedonie di frutta, torte, dessert.

Ingredienti: mosto concentrato, condimento 100% mela (succo di mela concentrato, succo di mela acidificato), succo di lampone (20%), acqua, addensante: gomma di cellulosa, gelificanti: cloruro di calcio, alginato di sodio, aromi. Contiene solfiti.

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