ANGEL'S DISTRIBUZIONE S.r.l.
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BB1530 - BIRRA LT SIERRA NEVADA BIG LITTLE THING IMPERIAL IPA 9% 12*35CL
birrificio ventitre, lattina, sierra nevada, usa
In Stock
Sierra Nevada
Big Little Thing Imperial Ipa
Provenienza: Stati Uniti d’America
Stile: Imperial India Pale Ale
Alcol: 9,0% Vol.
Grado Plato: 19°P
Fermentazione: Alta
IBU: 45
DESCRIZIONE:
Al naso presenta aromi esplosivi di mango, pompelmo e mandarino dati dall’utilizzo
di ben 7 varietà diverse di luppolo. Dov’è l’innovazione? Sta tutta nella fermentazione che consente al lievito di “metabolizzare” quasi tutta la parte zuccherina del mosto.
ABBINAMENTI:
Double cheesburger in stile americano; carni rosse alla griglia o barbecue; pesci grassi o torta salata in un bel rotolo salmone e funghi. Taglieri di formaggi molli e saporiti come gorgonzola o Stilton. Come dessert piacevole con una cheesecake o crème brulée.
PIZZE CONSIGLIATE:
Scamorza, salsiccia, porchetta in cottura; pancetta, radicchio, gorgonzola.
