Mikkeller
Heated Seats Pale Ale
Provenienza: Danimarca
Stile: New England Pale Ale
Alcol: 4,9% Vol.
Grado Plato: 12,6°P
Fermentazione: Alta
IBU: 10
DESCRIZIONE:
New England Pale Ale torbida, dall’aspetto giallo paglierino con aroma di limone, melone e ananas. Al palato: agrumi e frutta a guscio. Una birra velata da gustare per più di una pinta.
ABBINAMENTI:
Birra perfetta da abbinare al sushi e al sashimi per il suo carattere fresco. Bene con piatti leggeri ma lievemente grassi come la spianata alla mortadella ma bene anche con carni o piatti di maggiore intensità come la pancetta al vapore.
PIZZE CONSIGLIATE:
Salmone, polpa di granchio e philadelphia; guanciale, emmenthal e funghi