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ANGEL'S DISTRIBUZIONE S.r.l.
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Provenienza: Italia Stile: Red Strong Ale Alcol: 6,3% Vol. Grado Plato: 15,5°P Fermentazione: Alta IBU: 23
DESCRIZIONE:
Si riconosce per il profumo intenso, il colore rosso ramato e la schiuma sottile. Il gusto iniziale di caramello e il finale di mandorla riescono ad infonderle una giusta dose di dolcezza.
ABBINAMENTI:
Ottima con ravioli ripieni di scamorza, provola e speck o con prosciutto di Praga e affettati non troppo salati. A fine pasto si sposa egregiamente con la frutta secca oppure con la crema catalana.
PIZZE CONSIGLIATE:
Provola e pancetta nostrana; salsiccia e Asiago.