CARATTERISTICHE
Luogo d’origine: KEMPTEN - GERMANIA
Stile: FESTBIER
Fermentazione: BASSA
Grado alcolico: 5,8% vol.
Grado sacc.: 13,3°
Punto d’amaro: 25 IBU
Temp. di servizio: 6/8°
• Bionda giallo dorato, limpida, con schiuma bianca, fine e persistente.
• Aroma di lieviti freschi, fiori di campo, frutta, susina, albicocca, pesca gialla.
• Dolce, con note di lievito, malto e luppolo nel finale. Denota particolare freschezza. Sentori di frutta fresca e di spezie come noce moscata.
• Ottima con focaccia al formaggio, quiche lorraine di verdure, frittata, pesce sia al forno sia fritto, pollo allo spiedo, salumi. Perfetta con pizza al formaggio.