schermata 2025-02-13 alle 12.32.18
logo angel's distribuzione daniela

ANGEL'S DISTRIBUZIONE S.r.l.

S.L. : Via I. Ciampi, 18 - 00162 Roma - P. Iva 16808041004 - SDI SUBM70N; Uff.Comm. : Via A. Fusinato, 11 - 00012 Setteville (Roma); Mag. : Strada Galli, 1 - 00019 Vila Adriana (Tivoli) - tel. 0774.1923265
      
 
CONTATTI UTILI
Francesco Colasanti - mob. +39 329.8315150 - francescocolasanti@hotmail.com
Domenico Di Tommaso - mob. +39 329.8315121 - domenico@angelsdistribuzione.it
             Sigfrido Ranfi - mob. +39 347.3409016 -  sigfrido@angelsdistribuzione.it

 

 


facebook
whatsapp
instagram



€7.99 (In Stock)

Ottimo aperitivo, perfetto l’abbinamento con letto o trancio di pesce al forno con spezie e aromi.
Temperatura di servizio: 6 – 8 °C



CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Elegante nei profumi oreali di rosa e di erbe aromatiche. Sapore fresco, equilibrato e sapido, con buona persistenza aromatica.



CARATTERISTICHE TECNICHE

ZONA DI ORIGINE Biancade
VITIGNO Traminer aromatico (Gewurztraminer) in purezza
FORMA DI ALLEVAMENTO Cappuccina
EPOCA DI VENDEMMIA Precoce
RESA KG UVA PER HA 13.000 kg
VINIFICAZIONE Breve macerazione a freddo del pigiato, successiva pressatura soffice
FERMENTAZIONE PRIMARIA A temperatura controllata e con lieviti selezionati
AFFINAMENTO Da 1 a 6 mesi sui lieviti
ALCOHOL 13% Vol
RESIDUO ZUCCHERINO 4-6 g/l
ACIDITÀ TOTALE 5,50 – 6,00 g/l

FORMATI DISPONIBILI: Classica 0,75 Litri
veneto-traminer-selle-roche-75cl-cantine-la-salute